サワラの森をやってみた 2020/05/20
最近は自粛でどこにも行けないので自ずとYouTubeをよく見るようになっています。少し前までは釣りよかにハマっていましたが、最近は小豆島の漁師の”はまゆう”をよくみます。
釣りに行けません、そこで”はまゆう”オススメのサワラをお取り寄せして見ました。
サワラを炙って真空パックになっていました。オススメの食べ方は薬味をたっぷり乗せてその名も”サワラの森‼️” 私が名付けたわけではなく”はまゆう”がそんな食べ方をしていました。ようは真似ですね😂
アブラが乗っていて大変美味しかったです。サワラは家族に食べられて、最後は森の部分、薬味しかなかったですが🤣 また、お取り寄せしたいですね
